我們吃完豬頭飯,起身前往有乳酪蛋糕教父之稱的「心之和烘焙屋」...
今天不是節慶假日,不知道是不是昨天食尚玩家撥出的關係
還沒進門,門外車子的數量已經讓我嗅到排隊的氣味
走近一看,果然屋內已經滿滿都是人了阿!!
進去排的時候已經聽到蔓越莓、酒漬櫻桃、巧克力都已經沒有了..
單片的以櫥窗有放的為準,沒有放的就是沒有了
整盒的口味剩下也不多了
天阿!! 現在不是正是下午茶時間嗎??
我也沒晚來呀~~ 居然買不到我要的酒漬櫻桃
我們在的整個下午,排隊的人一直維持著這樣的數量
而且有越來越多人湧進的感覺...
等到我接近櫃檯的時候,櫥窗就只剩下面這幾樣東西了..
蘋果塔
蘋果派
原味德國派
夏威夷焦糖派
點完餐後就可以拿著立牌去找位置坐,等待服務人員送餐~
相當舒服的戶外用餐區
水果茶,味道酸酸甜甜,不會太稀
混著很多種水果切塊唷!!
這是夏威夷焦糖起司派,看得到的堅果都是夏威夷果仁
焦糖的香甜和酸濃的乳酪一起化在嘴裡的味道非常幸福阿!!
蘋果派比上面的夏威夷焦糖起司派來得大
下面餅皮是一樣的,鬆鬆的質感
如果你喜歡酸的口感,可以試試看這個蘋果派
上面的蘋果醬跟蘋果顆粒味道是酸的
加上乳酪本身的酸味
真的挺酸的這個派...
旁邊的草坪上居然有人在健身強國...
雖然沒有Live band,但我想這也算另類的街頭表演啦!!
外帶的超濃味六吋
隨手一張
回家後的晚餐就是上好肉粽+乳酪蛋糕嚕
開箱...
上面是葡萄乾還有那圓圓的顆粒不知是什麼
吃起來是甜甜鬆鬆的口感,會中和乳酪的酸味
剖面圖
乳酪混著碎碎的葡萄乾
味道的確十分濃郁!!
有機會我一定要去嚐嚐酒漬櫻桃口味的啦~~!!!